AMANIDA D'ALVOCAT
Ingredients:
- 1 alvocat
- salmó fumat al gust
- 1 ceba tendra
- 1 tomàquet
- oli, pebre i sal
- Peleu i trossegeu tots els ingredients (tomàquet i ceba ben petits, el salmó fumat en tallades i l'alvocat en rodanxes).
- Disposeu cada un dels ingredients en capes alternes i afegiu oli d'oliva i pebre i sal al gust.
- Podeu utilitzar la imaginació per a fer diferents amanides d'alvocats, amb diferents acompanyaments com ara pollastre, taronja, una mica de suc de llima, cebetes vermelles o oli d'oliva.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada